cibo e vita vegan & cruelty-free
Pane ciabatta in tempo record! La ricetta per chi ha poca pazienza, non ha trovato il lievito fresco o ha tanta fame. Ovviamente è 100% veg, senza l’ingrediente “tradizionale”, miele. Non avete più una scusa per non provare l’autoproduzione del pane fresco fatto in casa!
Una domanda che viene posta spesso ai vegani. Potremmo girare la domanda: Sei davvero sicuro che i derivati animali siano esenti da crudeltà? Lasciando aperto il discorso sulle uova, che merita senza dubbio un post tutto suo, questo articolo mira a smascherare la verità sull’industria dei latticini, probabilmente una delle più malsane.
Visto che non possiamo uscire per godercela, portiamo la primavera in tavola! Uno dei miei primi piatti preferiti in primavera. Pasta, asparagi, funghi freschi con una salsa cremosa. Il tutto facilissimo da preparare. Spero che diventerä anche uno dei vostri piatti preferiti.
Una buona spremuta fresca o una buona centrifuga di frutta e verdura è un toccasana per ogni momento e stagione dell’anno. Specialmente in questo periodo però, di crisi e incertezze in cui il mondo cambia velocemente, dovremmo fare particolarmente attenzione a quello che immettiamo nel nostro corpo e fare il possibile per aumentare le difese del nostro sistema immunitario.
Fare lo scrub in casa è così facile che veramente non ha senso comprarlo. Un mix con caffè, zucchero di canna e olio di cocco. La combinazione di questi 3 semplici ingredienti naturali è veramente una bomba! Dona una pelle morbidissima e luminosa e aiuta anche contro la cellulite.
Belli, buoni, colorati e vegani! Così vogliamo i nostri donut! Ecco come si fa le ciambelle americane senza prodotti di origine animale..
Viaggiare da vegano senza fame? Consigli per un viaggio plant-based senza morire di fame. App utili, destinazioni perfette e altro.
Ah la Guacamole – insieme alle patatine è una sicurezza che sfama vegani in tutto il mondo ogni giorno. Vi do’ le indicazioni che vi servono per fare una guacamole perfetta, cremosa e semplicemente da leccarsi i baffi!
Il chapati è un tipico pane indiano. E’ ottimo con tutti i piatti speziati e perfetto per fare la scarpetta a fine pasto.
Una delle mie ricette preferite della cucina indiana è il Masoor Dal (anche dhal o dahl) con lenticchie rosse e tante spezie. Caldo e speziato, per me è proprio un comfort food, mi fa subito sentire bene.
