Hummus cremoso – pronto in 5 minuti
L’hummus ha origine nella cucina mediorientale ed è uno di questi piatti che ha il superpotere di rendere felice tutti. Ecco la mia ricette facile facile con ceci precotti. Pronta in solo 5 minuti!
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L’hummus ha origine nella cucina mediorientale ed è uno di questi piatti che ha il superpotere di rendere felice tutti. Ecco la mia ricette facile facile con ceci precotti. Pronta in solo 5 minuti!
Ricetta per la zuppa thailandese Tom Kha Gai con un delizioso gusto equilibrato del piccante del peperoncino, la cremosità del latte di cocco e la freschezza dello zenzero. La ricetta è 100% vegetale, leggera e facile e veloce da preparare. Perfetta da preparare la sera durante la settimana, se vi serve una cena veloce, gustosa e sana, grazie alle spezie e le verdure fresche piene di vitamine e antiossidanti.
Il chapati è un tipico pane indiano. E’ ottimo con tutti i piatti speziati e perfetto per fare la scarpetta a fine pasto.
Una delle mie ricette preferite della cucina indiana è il Masoor Dal (anche dhal o dahl) con lenticchie rosse e tante spezie. Caldo e speziato, per me è proprio un comfort food, mi fa subito sentire bene.