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Donut vegani, facilissimi!

Donut vegani, facilissimi!

Belli, buoni, colorati e vegani! Così vogliamo i nostri donut! Ecco come si fa le ciambelle americane senza prodotti di origine animale..

VIAGGIARE DA VEGANI…RISORSE PER TROVARE SEMPRE DEL CIBO

VIAGGIARE DA VEGANI…RISORSE PER TROVARE SEMPRE DEL CIBO

Viaggiare da vegano senza fame? Consigli per un viaggio plant-based senza morire di fame. App utili, destinazioni perfette e altro.

Guacamole!! Cremosa e deliziosa in meno di 5 minuti!

Guacamole!! Cremosa e deliziosa in meno di 5 minuti!

Ah la Guacamole – insieme alle patatine è una sicurezza che sfama vegani in tutto il mondo ogni giorno. Vi do’ le indicazioni che vi servono per fare una guacamole perfetta, cremosa e semplicemente da leccarsi i baffi!

Chapati indiano, vegano, facile e veloce

Chapati indiano, vegano, facile e veloce

Il chapati è un tipico pane indiano. E’ ottimo con tutti i piatti speziati e perfetto per fare la scarpetta a fine pasto.

Masoor Dal indiano con lenticchie rosse

Masoor Dal indiano con lenticchie rosse

Una delle mie ricette preferite della cucina indiana è il Masoor Dal (anche dhal o dahl) con lenticchie rosse e tante spezie. Caldo e speziato, per me è proprio un comfort food, mi fa subito sentire bene.

5 documentari sul veganismo da non perdere

5 documentari sul veganismo da non perdere

Stai considerando di adattare uno stile di vita vegano o vivi senza prodotti di origine animale da poco tempo? Allora probabilmente avrai tantissime domande. C’è un documentario per ognuno, con focus diversi. Vi presento i 5 che mi hanno ispirato di più.

Ma…La Vitamina B12

Ma…La Vitamina B12

Una delle preoccupazioni maggiori di chi si avvicina a una alimentazione vegetariana o vegana è quella di andare incontro alla carenza di vitamine o proteine indispensabili per la propria salute. Quello dell’assunzione della vitamina B12, o cobalamina, è sicuramente uno dei temi più ricorrenti e una obiezione molto comune allo stile di vita vegano.

Cinnamon Buns Vegani (Girelle alla cannella)

Cinnamon Buns Vegani (Girelle alla cannella)

Cinnamon Buns Vegani! Sono così buoni che mio marito, che di solito non è appassionato dei dolci, non riesce a smettere di mangiare. Una vera coccola per l’anima!

Vino vegano – Cos’è e come abbinarlo

Vino vegano – Cos’è e come abbinarlo

Volete organizzare una fantastica cena con menù rigorosamente vegan, ma vi state chiedendo quali vini abbinare? Ma soprattutto: si possono trovare dei vini davvero vegani? Per fortuna i vini vegani esistono e le opzioni per gli abbinamenti sono diverse.